“えのきたけ”を食べやすい長さに切り、
しょうゆ・砂糖などの調味料で味付け、
じっくり煮込んだものを「なめ茸」と呼びます。

当店の「特選なめ茸茶漬」は、
信州産“えのきたけ”を100％使用し、
　　　昔懐かしい味付けに仕上がっています。

固形分（1ビンあたりのえのきたけ使用量）タップリだから、
えのきたけの豊かな風味と食感をお楽しみいただけます。


ホカホカご飯にはもちろん、
アイディア次第でいろいろなアレンジ料理にも大活躍！
レシピ集をぜひ参考にしてみてください♪

ご自宅の常備品としてもおすすめです。
JAS（日本農林規格）適合品。