宋家　チョルメン---麺のみ★

■名称：即席冷麺（チョル麺）
■原材料名：めん（小麦粉、食塩、かんすい、酒精）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
■内　容　量　：　160ｇ
■賞味期限　：　袋に表示
■保存方法　：　直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。
■原産国名　：　韓国
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宋家チョル麺は、韓国仁川（インチョン）の代表料理を再現した
辛口シコシコ麺です。チョル麺の最大の特徴が、辛さとシコシコ麺です。
上質の小麦粉やじゃが芋でん粉を使用した麺は、言葉通りコシが強く、
歯応えがしっかりしています。盛岡冷麺のように麺は太く、辛口ソースがよく絡みます。
トッピングにはたくさんの野菜を盛りつけ、辛さを調整しながら
食べるのもチョル麺の魅力です。

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■美味しい作り方

1.　お湯（600ｃｃ）が沸いたら、麺をほぐしながら入れます。
　　軽くかきまぜながら3分間ゆでます。

2.　ゆであがった麺を手早くザルにあけて、しっかり水洗いします。

3.　よく水を切ったら麺を器に入れ、まんべんなくチョル麺ソースをかけます。

4.　かけたソースをよく混ぜ合わせてお召し上がり下さい。

※お好みにより、にんじん、きゅうり、豆もやし、
キャベツ、ゆで卵等の具を加えると、
より一層おいしくお召し上がれます。