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ベーシックなデザイン、使いやすさがロングセラーな商品。ル・クルーゼの鍋は熱が逃げにくく焦げにくいので、食材を入れても温度が下がりにくくなっています。そして鍋の厚みは熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に行き渡り、料理を美味しく仕上げます。パエリア、すき焼きなどテーブルにそのまま出して楽しむのはもちろん、蓋が重いので煮物や煮魚にも使えます♪ | |
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| 重いフタは蒸気を逃がさず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。 | 本体に鋳物を使用し、複数のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。 |
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