徳島県産　 緑の柚子（ユズ） 日本の料理を引き立てます！ ユズの果汁は酸が多く、香りが良く、しかも熱を加えても香りが消えません！ そのため、古くから日本の料理の調味料として用いられてきました。 食べ物の美味しさを引き立てるいい香りは、最近話題の「ユズノン」と呼ばれているものです。 高い香の元ですが、この成分はユズ1個にたった100万分の1グラムしか含まれていないそうです。 ユズは果汁から果皮まで幅広く利用出来、ポン酢、酢の物、鍋物、ユズ羊羹、ジャム、マーマレードなどに用います。 ジュースにしても美味しいです！

ユズのレモンとは違う、和を感じさせる香りが、日本の鍋物や、焼き魚の美味しさを引き立てます。 日本の料理にユズを添えると、美味しさが数倍にも増します！ ぜひユズをご家庭の料理に利用してみませんか。 夕食の団欒がいつも以上の笑顔でいっぱいになるかも！？ 長期の保存をする必要がある場合は、果汁を絞って、冷凍庫で冷凍すると長く保存できます。

「ユズ」の魅力はその料理を引き立てる高い香りです。果汁は酸が多く、香りが良く、しかも熱を加えても香りが消えません！そのため、古くから日本の料理の調味料として用いられてきました。食べ物の美味しさを引き立てるいい香りは、最近話題の「ユズノン」と呼ばれているものです。「ユズ」の独特のでこぼこした外観は、「ユズ肌」と呼ばれています。ポン酢、酢の物、鍋物、ユズ羊羹、ジャム、マーマレードなどに用います。ジュースにしても美味しいです！産地：徳島県　サイズ：50g～60g前後/1個

商品内容

■ギフトにも、ご家庭用としても最適（熨斗対応いたします）

産地

徳島県

サイズ

50g～60g前後/1個 ※サイズは産地の規格です。重量は目安です。商品により幅があることがございます。

発送について

・この商品は原則7日以内にご発送いたします。 ※天候などの自然条件などで、お届けが遅れることもございます。

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備考

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