魚や蟹、軽めのリゾットやクスクスなどとの相性が良いです。魚のスープやスモークした魚にも良く合います。グリッロ 100%  カンティーナ・チェラーロは、１９６９年にシチリア島のサンブーカ・ディ・シチリアに設立されたワイン生産者組合です。カタツムリを意味するＬｕｍａｃａから名付けた「ルーマ」シリーズは、自然豊かなシチリアのブドウ畑で生まれたワインであることを意味しています。リンゴや、南国の果実の香りが豊かです。フレッシュでバランスが取れ、アーモンドの余韻が特長です。