商品紹介 かつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。かつおだしの効きにこだわり、「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、きめ細やかに挽いたかつお節を加えました。かつおだしが効いているので、そうめんや冷うどんなど、冷たい麺料理をおいしく召し上がっていただけます。(ストレートタイプ) 原材料・成分 しょうゆ(本醸造)(大豆:遺伝子組換えでない)、風味原料(かつおぶし、しいたけ、こんぶ)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、水あめ)、食塩、醸造酢、魚介エキス、酵母エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、乳酸、(原材料の一部に小麦を含む)