ホットケーキや蒸しパン、クッキーなどバラエティに富んだお菓子作りに使えるミックス粉です。ベースの小麦粉は北海道産小麦を100％使用しています。マドレーヌ・クッキー・型抜きドーナッツ・ホットケーキなどのアレンジレシピが袋の裏面に掲載されています。特にホットケーキでは甘すぎずくどくない美味しさが評判の粉です。

原材料	小麦粉（北海道産100％）、砂糖、ぶどう糖、ベーキングパウダー、香料
内容量	500ｇ
保存方法	直射日光や高温多湿のところを避け、常温で保存してください。