【エビスビール】～
ビールの本場、ドイツより輸入した醸造用機械を用い、
ドイツ人技師のもとで、
1890（明治23）年に完成させた恵比寿ビール。
その後、海外でも評価を高め、1971（昭和46）年にはドイツのビール純粋令に則り、
戦後初の麦芽100％ビール、ヱビスビールを世に送り出しました。
以来、副原料をまったく使わず、上質な原料だけでヱビスを造り続けています。
麦芽を多く使用しているヱビスは、
製造工程において長期熟成が必要となります。
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