迫力ある味わい 大吟醸　富士の光　 無濾過生原酒　 1800ｍｌ 醸造元 安達本家酒造

清酒　富士の光　清鷹　醸造元 安達本家酒造株式会社 ◆三重の銘酒 三重県はそれに勝るとも劣らない優れた要素を備えています。鈴鹿山脈からのわき水は、名水１００選に選ばれたほどの豊かな水。伊賀上野の豊壌な土地は、酒米作りに適しています。 そこで育った米に　盆地特有の寒暖差がさらに磨きをかけてくれます。 あともう一つ、一番大事な条件は、当然、酒蔵の杜氏の実力でしょう。 杜氏の名前と出身地を記載しました。それは、その酒に対する絶大なる自信 であるとご理解いただければ幸いです。 　三重の酒は　まだまだ知名度という点では低いのですが、酒の品質は 上質だといえます。

安達本家酒造　純米大吟醸　富士のひかり　生原酒　1800ｍｌ

味わいの特徴 大吟醸原酒ならではの深い味わいは、香りも高く濃醇旨口。 迫力のある味わいは、濃く、香りもあり、それでいて滑らかなので飲み易い。濃いけどスムーズに進むのみ口は生原酒での、上質なお酒です。 原酒でアルコール度数が高いので、ロックにしても楽しめます。 ちょっと冷やし気味にして、食後にも美味しくいただけます。 製造元 安達本家酒造（株）　　 産地 [三重県]　　 種別 純米大吟醸　生原酒　 主要原料米 原料米　三重県産山田錦　　６００ｋｇ仕込み　 精米歩合 50% アルコール度数 17% 容量 1800ml その他 日本酒度/+9　酸度/2.0　アミノ酸度/1.4 ○ ○ ○ ● ○ 甘　口 やや甘口 普　通 やや辛口 辛　口