■著者<br />なかしましほ<br /><br />■内容紹介<br />おいしくて、安心なオーガニック、無農薬の素材を中心に、バターや生クリームなしでも満足できるおやつを作っています。甘さを控えて素材のおいしさを引き出した、毎日食べたい“ごはん”のようなおやつのレシピです。<br /><br />■シリーズ名等<br />オーガニックなレシピノート<br />