商品説明 「北村物産 五島列島産 ふのり 20g」は、長崎県五島列島産のふのり(乾物)です。一年の限られた時期に漁師さんたちの手で丹念に採取される貴重品です。ふのりは、そのネバネバ成分の元である「フノラン(増粘多糖類)」が含まれており、色鮮やかで歯ごたえたっぷり、コリコリとした食感が特徴です。サラダや和え物、味噌汁の椀種にお使い下さい。 お召し上がり方 ●ふのりのもどし方 1.たっぷりの水に3分間浸け、かき混ぜます。 2.ザルに移して流水で洗い流して下さい。 3.ザルに上げて水を切り、そのまま10程度置いて下さい。 ●ふのり調理例 色鮮やかでコリコリとした食感が特徴です。サラダや和え物、味噌汁の椀種にも美味しいです。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。 原材料名・栄養成分等 名称:ふのり 原材料名:ふのり(長崎県産) 栄養成分:100gあたり エネルギー:148kcal、たんぱく質:13.8g、脂質:1.0g、炭水化物:57.8g、ナトリウム:2700mg、食物繊維:43.1g お問い合わせ先 製造者 北村物産株式会社 三重県伊勢市東大淀町187番地 TEL:0596-37-2133 |