●有機農法で育てられたスペルト小麦の全粒粉スパゲッティです。
●スペルト小麦とはローマ帝国時代から珍重されてきた古代小麦で、普通小麦の原種といわれています。
●また全粒粉タイプなのでふすまや胚芽などの外皮をまるごと使用。
●食物繊維が豊富に含まれます。
●有機JAS認定食品。

【調理方法】
●標準茹で時間：11分
●太さ：1.8mm
・水を用意する。(目安：パスタ100gに対し水1.5L)
・水を沸騰させ塩を加える。(目安：水1Lに対し塩10g)
アルチェネロの標準ゆで時間は目安です。お好みの固さに合わせて茹で時間を調節してください。1人前の分量の目安は約80-100gになります。

有機スパゲッティ

全粉粒有機スペルト小麦粉

100g当たり：エネルギー 348kcal、たんぱく質 11g、脂質 3g、炭水化物 73g(糖質：65.6g、7.4g)、食塩相当量 0g

直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

●本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
●開封後は吸湿、虫害などを防ぐため袋を閉じた後密閉容器に入れて保管してください。
●細い斑点は原料の小麦の特徴です。品質には問題ありません。