| ≪訳あり特価表示在庫数限り!!≫ 《緊急値下げ!!コート・ド・ボーヌ1級白が大特価 超大当たり2010年蔵出しブルゴーニュ1級畑白の登場!! 『つつましい定評とは逆に、驚くべき内容のものがみられる』 あの特級コルトン・シャルルマーニュにも通ずる上品な風味をパーカーも絶賛!! 果実味、酸、ミネラルどれを取ってもコート・ドール王道の風格!! 深遠で奥深い旨みはブルゴーニュ愛好家なら絶対に見逃せません!! | ![]() |
| [シャルトロン・エ・トレビュシェ サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミェ・クリュ・レ・オー・ジャロン 2010] | |
コスパの高いブルゴーニュをお探しの皆さま!! 特にブルゴーニュ白好き、シャルドネ好きの方なら絶対 に見逃せません!! 高品質で超お手頃価格!! なんと 白のプルミエ・クリュ(1級畑)!! ヴィンテージがまた魅力!! アメリカの重要評価誌【ワイン・エンスージアスト】が 【96点】のブルゴーニュ白大当たり2010年産!! 世紀のヴィンテージと騒がれた2005年と同格評価のグレ ート・ヴィンテージなんです!! さらに、【京橋ワイン】が蔵出し直送で入手したため状態も抜群。 その名も、 [シャルトロン・エ・トレビュシェ・ サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミェ・クリュ・レ・オー・ジャロン 2010]!! パリから高速道路で「コート・ドール」を訪れると、 最初に迎えてくれるのが美しい「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」。 谷あいに静かに佇むその景観は、ブルゴーニュ随一と言 っても過言ではないでしょう。 そんな[サヴィニィ・レ・ボーヌ]のワイン生産量は、 コート・ド・ボーヌの中でも[ボーヌ]と[ポマール]に次 ぐ3番目の規模。しかしながら、グラン・クリュ(特級畑) がないためか、あるいは、知名度の高いボーヌとコルト ンに挟まれているためか、何となく地味な存在で、 かなり過小評価されているようです。 でも見方を変えれば、ほぼ同品質のものでも価格が安く お買い得になるケースが多く、掘り出し物に当たる確率 も高いということ。 この点については、あの「R.パーカー氏」が、 『結論としてサヴィニィ・レ・ボーヌは、適正価格でし っかりした赤白のブルゴーニュを提供するという難題に 答えられるワインと位置づけるのが正解に近い』 と、そのコスト・パフォーマンスは、抜け目ない消費者 が認めるものとしています。 しかも、サヴィニィの生産量の大半を占めるのが芳香豊 かな赤で、この度当店がご案内する白は全体の1割ほど。 その上プルミエ・クリュ(1級)となると極々僅かにし か造られないという、かなりの希少ワインが今回 で入手できるのです。 さらに、サヴィニィ・レ・ボーヌの白の特徴はというと、 すぐ近くにある、かの最高峰[モンラッシェ]と双璧をな す白の特級畑[コルトン・シャルルマーニュ]に近い性格 のワインであるということ。 そのため深遠で奥深い旨みが特徴の、実に上品なワイン となり、本格的料理だけでなくご家庭の食卓の料理にも 合わせ易いという利点を持っています。 その白のコスパについても、前述の「パーカーさん」が、 『サヴィニィの白はつつましい定評とは逆に、驚くべき 内容のものがみられる』 と、もっと注目すべき存在だとしているほどです。 ちなみにワインを造った[シャルトロン・エ・トレビュシ ェ]は、辛口白ワインの最高峰産地「ムルソー村」に本拠 を置き、ブルゴーニュに精通する女性のMW(マスター・ オブ・ワイン)の先駆者、「セレナ・サトクリフ女史」が 【白のスペシャリスト】と評す生産者。 この造り手はお膝元ムルソーの隣の、かの「ピュリニィ ・モンラッシェ村」にも[ドメーヌ・シャルトロン]とい うドメーヌを所有する会社で、パーカーさんがドメーヌ に四つ星★★★★、メゾンにも三ツ星★★★の高評価を する凄腕なんです。 その凄腕が造るワインのタイプは、非常に洗練され、 優雅で新鮮味を備えた、繊細でフィネスのある白のブル ゴーニュで、筋肉質のタイプではなくいため、パーカー さんも 『たいへん磨きがかかっているから6~7年のうちに若く して飲むのが良い』 としています。 そんな繊細でフィネスのある白を、今回【京橋ワイン】 では現地カーヴから蔵出し直送にて入手。 保存も含め、状態にはお墨付きをつけてご案内できるん です。 そこで入荷したての1本を、当店スタッフで試飲してみ ました。 『やはりかなりコルトンの丘に近いと感じさせる白。 透明感のある淡いイエローの色調のワインは、ムルソー やモンラッシェ系の華やかさよりも、コルトン・シャル ルマーニュ的な上品な風味。白桃や、レモンなどの柑橘 系の香りも、また酸も上質かつ上品で、ひとくち目から 果実味がガンガン来るタイプではありません。でも一方 で、味わいとコクに得もいえぬ深みがあり、さらにミツ のような甘みにも奥行きがあり、グラスが進むほどにど んどん魅了されるのです。洗練された味わいを持つこの 辛口白は、本格的料理にはもちろん、ご家庭の食卓でも 料理を邪魔しない贅沢な白として最適です。』 パーカーさんが『つつましい定評とは逆に、驚くべき内 容のものがみられる』とそのコスパを絶賛する、サヴィ ニィ・レ・ボーヌの白。 当店が蔵出しで入手したのは、近年最高の超大当り2010 年ヴィンテージの、しかも1級畑!! それが今回はとても嬉しい、なんと これはもう破格としか言いようがありません。この機会 を逃さず、しっかりとしっかりとお買い求めください。 |
ラベルにスレ、汚れ等がある商品となりますが、 中身の品質には問題ありません。 表示在庫数限りのご案内です!! お早めにお買い求めください!!
[シャルトロン・エ・トレビュシェ]は、辛口白ワインの 世界最高峰産地、ブルゴーニュはコート・ド・ボーヌの 「ムルソー村」に本拠を置き、隣の「ピュリニィ・モン ラッシェ村」には[ドメーヌ・シャルトロン]の名のドメ ーヌも持つ、近年メキメキ売り出し中の生産者です。 二人の精力的なブルギニヨンによる創業は1984年と、 どちらかというと新顔ですが、「R.パーカー氏」がドメ ーヌに四つ星★★★★、メゾンにも三ツ星★★★の高評 価をし、また女性のMWの先駆者「セレナ・サトクリフ女 史」に、著書【ブルゴーニュ・ワイン】の中で白ワイン 造りのスペシャリストとして評され、僅かな期間で早く もその地位を確立しました。 その凄腕が造るワインのタイプは、は非常に洗練され、 優雅で新鮮味を備えた繊細でフィネスのある白のブルゴ ーニュで、筋肉質のタイプではなくいため、パーカーさ んも 『たいへん磨きがかかっているから6~7年のうちに若く して飲むのが良い』としています。 | |||||||||||||||||||||||||