⇒ギフトに関しまして
| ■ご注文前にご確認ください。 | ||||||
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《お召し上がり方》 解凍は常温又は冷蔵庫で解凍してください。お勧めは7～8割解凍です。解凍の際はこまめに解凍具合を見てください。 冷蔵庫で保存していると、かにの体液成分が空気に触れることで黒変してきますので保存は冷凍庫で！（黒変色部分を食べても害はありません） お鍋の場合は、7～8割解凍でさっと過熱して、早めにさっさと引き上げることがポイントです。長い時間ぐつぐつ炊くとかにの旨みが流れ出たり、身がちじんで固くなってしまいます。 |
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■店長評価 国内加工の生ズワイガニです。 ５Lはさすがに太いですね（写真の手と見比べてください）。ハーフカット（ビードロカット）がきれいです。殻を半分残すことで、蟹の旨みを残しつつ、手軽で便利です。 厳選した原料を急速凍結していますので、鮮度がそのままいきています。確かに極鮮ビードロランクにふさわしい内容です。 生ですので、カニ料理の幅も広がりますね。食べやすいカット入りが嬉しいですよね。化粧箱入りで、箱を開けたとき、大きさにワォォ～っ！って言ってしまう？かも。 味、身質もいいですよ。これなら贈答用でも十分ご満足！ かにの1人前の目安は500ｇと一般的にはアバウトで言われていますので、総重量÷500ｇが人数分ですが、カニだけ食べるなら私は1kg以上ペロッと食べてしまいます。 |
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