名　称	清浄園 直火チャンジャンの素
商品特徴	240℃の直火釜に炒めたチュンジャンと濃厚な鶏スープで本格チャジャンのおいしさを手軽に!! ・240℃直火釜にグレープシードオイルで炒めたチュンジャン ・中華料理の豊かな味を加えた鶏スープ ・手間暇をかけて炒めた玉ねぎが甘味を増す。
内容量	80g/4人前
作り方	①材料の準備 ・材料：牛肉または、豚肉(120g)、玉ねぎ1個+1/2個(250g)、じゃがいも1個(150g)、ホバク1/3個(80g)、にんじん1/2個(60g)、おろしにんにく大さじ1/2(6g)、サラダ油大さじ2(20g)、水2杯(500ml) ②肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ホバクを食べやすい大きさに切り、おろしにんにくと一緒にサラダ油でよく炒めます。 ③炒めた材料に水500mlを入れ、材料に火が通るまで煮込みます。 ④弱火にして、直火チャジャンの素(粉末)を少しずつ入れながらよく混ぜます。 ⑤強火で約3～4分よく混ぜながら煮込むと出来上がり！