緑の山々に囲まれた信州立科町で熟成された味噌です。
万人に好みのマイルドな味わいです。

非加熱の生味噌なので風味が良です。

・限定販売
大麦（国内産）、大豆（国内産）、食塩（オーストラリア産）

賞味期限：6ヶ月