●そのまま漬け込むだけで手軽にぬか漬けができる便利な容器入り！
●米ぬかを麹化し、古いぬか床から取り出した乳酸菌、酵母菌で発酵熟成し、ぬかの旨みを引き出したぬか床です。

【召し上がり方】
・そのまま野菜を漬け込んでください。おいしいぬか漬けができあがります。
(1)品質保持のため塩分が少し高めになっていますので、くず野菜を捨て漬していただきますと、一層おいしくなります。
(2)お好みの野菜を入れ、表面をならし、冷蔵庫または涼しい場所に置いてください。
(3)3～4回漬けた後、お好みにより塩や米ぬか、熟成ぬか床などを足してください。
(4)ぬか床は毎日底の方からかき混ぜてください。

【原材料】

米ぬか(国産)、食塩、唐辛子(国産)