大好評ありがとうございます!!
これまでに424本完売!!

こちらも極僅かなご紹介です!!
是非ともお見逃し無くお買い求め下さい!!


※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

Show and Simth Shiraz Adelaide Hills 2013
色・容量赤750ml　スクリューキャップ使用ALC14.0%
ブドウ品種シラーズ100％
産地オーストラリア－南オーストラリア州、アデレード・ヒルズ
味わいフルボディ
ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）

過去デキャンタ誌リージョナル・トロフィー受賞!!
オーストラリア第一位に輝きし最高峰シラーズ!!

『華麗で生き生きとしたプラムの果実味とピリッとしたスパ
　イスの味わいが特徴的。優雅さと上品さの漂う風味豊かな
　フィニッシュが長く残る。コレは完璧なバランスである!!』

アメリカの有名ワイン評価誌、ワインスペクテーターで
激賞される極上シラーズ！

アジア最大級のワインコンクール、
[ジャパン・ワイン・チャレンジ 2007]、世界20ヶ国1700品も
出展されたワインの中から見事に≪金賞≫受賞!!

フランスを始め、世界各国の著名な審査員と、日本を代表す
るソムリエやワイン教育者、ワインジャーナリストが選び抜
いた極上ワインの証し、[ゴールドメダル]を与えられた、
今超話題のワイン!!

まさに注目の「モダン・シラーズ」と呼ばれるスタイル!!
フルボディで超ヘビーなカルトシラーズがアメリカで注目
されるなか、「モダン・シラーズ」は濃厚というよりも、
むしろ凝縮した味わいが特徴です。
WESTディプロマ資格者の沼田さんも『凝縮感とエレガント
さが両立された北部ローヌ的なスタイルのシラーズの美味
しさだ!!』と激賛する逸品です!!

その味わいはパッチワークのように、さまざまな要素がひ
とつに組み合わされた芸術品!!プラム、ブラックベリー、
ダークベリー、ミネラル、クローブ、ナツメグ、ペッパー
の涼しげなアロマに、スパイスとダークチョコレートが
融合した美味しさです!!

口に含むとブラックベリー、プラム、カシスの凝縮された
果実味を杉、スモーク、凝縮されたニュアンスが支えてい
ます。果実の美味しさが強調されながらも、涼しい気候の
下で造られたシラーズらしい、酸味もしっかりとあり複雑
味が美味しい最高のバランスです!!

さらにさらに、そのキメの細かいタンニンが素晴らしい!!
『何故、こんなにも柔らかいんだろう!!』と感動してしま
うほど、すぅ～と細胞に沁みこんでゆく感覚です!!

凝縮された果実味、豊富ながらも透き通るような酸味、キ
メの細かいタンニン、そして歪みがなく背筋がピンと張っ
た美味しさが堪能できる完璧なシラーズです!!



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[ショー・アンド・スミス]はワイン業界最高峰資格であ
る「マスタ・オブ・ワイン」の称号をオーストラリア人
で初めて取得したマイケルさんと、彼の従兄弟である
マーティンさんによって1989年に設立されました。

このワインが造られている南豪州、アデレード・ヒルズ
は標高が400～500メートルと高く、南豪州の中で最も涼
しい気候のワイン産地です。[ショウ・アンド・スミス]
はアデレード・ヒルズのテロワールにこだわり、複雑な
成分と凝縮感を持った高級葡萄を収穫しています。

自社畑である「M3ヴィンヤード」の名前はオーナーであ
るMichael、Matthew、Martinの頭文字に由来しています。

ワインメーカーであるマーティン・ショウは1981年にロ
ーズワーシー大学を卒業後、ペタルマのブライアン・ク
ローサーの元で8年間働きました。現在ではショウ＆スミ
スの他にオーストラリア国内だけに留まらず、フライン
グワインメーカーとして、海外においても多くのワイナ
リーのコンサルタントを務めています。

共同経営者であるマイケル・ヒル・スミスは1988年にロ
ンドンにおける最難関の「マスター オブ ワイン」の認
定試験で、オーストラリア人では初めて合格をしました。
彼はワインプロデューサーのかたわら、ワインの審査委
員やコンサルタントを務め、様々なワインと食に関する
出版にも貢献しています。

そんな彼らが造り出すワインは、
冷涼ワイン産地で造られた『究極の凝縮感』『完璧なバ
ランス』をもつ“モダン・スタイル”を見事に確立させ
様々なメディアや生産者に衝撃を与えました。今までの
超濃厚なイメージをもつオーストラリアワインとは一線
を画す、そのリッチ＆エレガントな味わいは飲む人々に
感動を与え、虜にしています。

事実、ふくよかでしっかりとした骨格ながら、エレガン
トでバランスの良い酸味を併せ持つ高級感溢れる仕上が
りは、ワイン評価誌やワイン評論家などを驚かせ、常に
大絶賛の嵐を巻きおこしています。

これ程のワインがこの価格で楽しめるのは、早々ありま
せん!!今やアメリカでは超人気となっていて数年前まで
30ドルほどだったのが、今では40ドル以上と大幅に値上
がっているほど!!!

もはや日本でも将来価格高騰必至です!!!
今のうちにたっぷりこの極上ワインをお楽しみ下さい!!