本品は地中海の陽光をいっぱいに浴びた良質のオリーブの生育に最適な,イタリア南部 プーリア州の肥沃な土壌で育った100%イタリア産の厳選された有機栽培のオリーブからコールドプレス(低温圧搾)された有機JAS認証の一番搾りオーガニックエキストラヴァージンオリーブオイルです。コールドプレスされた風味が抜群の口当たりのなめらかなオリーブ特有のフルーティーなテイストです。伝統的な製法であるコールドプレス低温圧搾にて抽出されたまろやかで風味豊かな有機エキストラヴァージンオリーブオイルです。溶剤などを使用した科学的処理は一切していない最高品質の有機エキストラヴァージンオリーブオイルです。CRUDIGNOイタリア プーリア産有機エキストラヴァージンオリーブオイルBISTROTは,国際規格HACCP認証のある厳重に品質管理されているイタリア ペルージャーの工場で低温圧搾した1番搾りの新鮮なオーガニックエキストラヴァージンオリーブオイルをその場ですぐに充填しているので、開封するまで酸化や品質の心配がないため安心してお召し上がりいただけます。