ビン詰め時一回火入れ。
目指したのは飲みやすいコク。濃厚だけど飲みやすい原酒。米の旨味を引き出し、水のように飲みやすい後味にするために蔵人達は手間を惜しむことなく、昼夜を問わず目を光らせる。飲みやすいコクを追求した「クラフト13」には、110年培ってきた土田酒造のクラフトマンシップが たっぷりと詰め込まれています。
「 土田クラフト13 」群馬県:土田酒造酒類:日本酒/純米吟醸容量:720mlアルコール度数:13.8度(原酒)精米歩合 : 60%日本酒度 : -6.6酸度 : 1.70アミノ酸度 : 1.25原料米 : あさひの夢/ひとめぼれ酵母 : 山廃 酵母 協会1401※未成年の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方のご購入はできません。※商品ラベルは、生産元及び輸入元、またはメーカーの都合により、予告なく変更される場合がございますので、あらかじめご了承ください。