酵母菌が生きている! コクと旨みを引出した無添加みそ。仕込水に中央アルプス山系、日本の名水百選の原水を使用しています。栄養成分100gあたり:エネルギー192kcal たんぱく質11.9g 脂質6.0g 炭水化物22.5g ナトリウム4700mg