【満点５つ星獲得！】 2014年7月号の雑誌[ワイン王国]の恒例ブラインド・テースティ ング企画にて、この当店独占輸入によるスパークが、堂々の 【満点５つ星★★★★★】を獲得!! 価格は、なんと1，680円!!。 自社輸入を始めた3年前、いくつものスパークを取り寄せて試飲 した中で、ピカイチの味わいを持ち、満場一致の即決で決まっ たのがこのスパークでした。 ふくよかで、奥行きのある味わいは、とてもとても1，680円 で手に入るレベルではありません!!。 当店ではすでにおなじみの雑誌[ワイン王国]が主宰する ブラインド・テースティング・企画の、今回のテーマは 【1000円台のスパークリングワイン！】。 インポーターさん各社の自慢の一本をもちより、ブラインド にてプロ・ソムリエが試飲するというものです。 このスパークは、 【満点５つ星、特選ベストバイ・ワイン】に輝いたのみなら ず、4人のテースターのうちのひとりであり、銀座の一流レ ストランのソムリエが、今回試飲した中での【ベストワイン】 にも選出！ そのコメントでは、 『カリンやミツロウを思わせる豊かなアロマ。泡のキメが 細やかで、スムーズな口当たり。シュナン・ブランの特徴で あるマルク柔らかい果実味に加え、ミネラルが溶け込んだ、 繊細な奥行きが感じられる。食前酒にぴったりなのはもちろん、 食中酒としてもふさわしいアイテムだ。』 と絶賛するスパークです!!。 造り手である[フェリシアン・ブルー]は、ロワール地方の ヴーヴレイに拠点を持ち、特にスパークリングの生産で有 名な造り手です。 ロワール産ワインのコンテストとして地元で14年間も続く [コンクール・デ・リジェ2011]では、見事この造り手の スパークが金賞を受賞!!。約2000本のエントリーのうち、 金賞はわずか150本ほど、スパークになると、なんとわずか 10本のみ！という難関です!!。 さらに!! フランス重要評価誌[ギッド・アシェット]の最新2011年度 版でも一つ星を獲得!!。さらに2008年度版では、2つ星を 獲得するほど高い評価を得ている凄腕なのです。この評価 誌は、載るだけでも難関とされているのですが、星を取る のはそれこそ至難の業!!。 そんな有名生産者が、祖先の名前である[アントワネット]の 名をつけて生産するこのスパークは、思い入れも強く、なん と生産量はわずかに5，500本のみ!!。 たっぷりと買いこんでください！。 | |||||||||||||||||||||||||