大江戸 甘みそ

江戸時代から親しまれてきた、本来の江戸味噌を

忠実に復刻させました。

江戸の良き食の風情をお味わい下さい。




大好評の甘みそカップに新しく甘みそ(赤)

が加わりました。麹歩合15割とさらに
麹をふんだんに贅沢に造り上げました。
塩分も5.5%とさらに少なく、甘味が強くなりま
した。