1895年パリで創設されたフランス料理菓子の名門学校ル・コルドン・ブルーが監修。ル・コルドン・ブルーのアップルティーは茶葉の大きいOP(オレンジ・ペコー)を使用。リンゴチップを加えアップルの香り豊かに仕上げました。ストレート、アイスがお勧め。