ヌガーといえば、ミルクのソフトキャンディーに、ナッツやドライフルーツを混ぜ込んだお菓子ですが、牛軋糖(ニョーガータン)と呼ばれる台湾のヌガーには、水あめの代わりに麦芽糖が使われています。練りこむ時間と温度が、食感の決め手!市場やベーカリーなどには、かじって食べるソフトなものや、口の中でゆっくり溶かして食べる硬めのものなど、バラエティー豊かなヌガーが気軽に手に入ります。
ヌガーがお土産としておすすめな理由は、なんといってもそのおいしさ!濃厚なミルクと香ばしいナッツの組み合わせで、気づけば病みつきです。それに、ひとつひとつパッキングされているので、いつでもパクリとつまめるお手軽さゆえです。

商品情報
名称 牛軋糖(ヌガー)プレーン味
原材料名 麦芽糖、トレハロース、アーモンド、全乳粉、バター、卵白、食塩


内容量 200g(約13~14個)個包装含
賞味期限 商品包装に記載
保存方法 常温保存(6~9月は冷蔵保存)
原産国名 台湾
輸入者 株式会社 癒雅
販売者 癒雅養生館