低温でじっくり調理をすることで肉や魚などを柔らかくジューシーに仕上げます。
●鮮度や栄養を逃さない
素材の元の味を最大限に生かした調理方法が誕生。
●精確な温度設定が可能
温度を室温~95℃まで設定可能、自分の好みに合わせた料理ができます。
●簡単操作
電源を入れて、温度を設定すると、設定温度に達したら、自動で温度を制御します。
●騒音はほとんどない ムラなく360°加熱効果
騒音もなく、本体のヒーターと下部の電動プロペラによる360°加熱効果で、調理時間を
節約できます。
電源:AC100V 50/60Hz
消費電力:1050W
サイズ:約幅80x奥行140x高さ385cm
質量:約1.2kg
コードの長さ:1.2m
温度設定範囲:室温~95℃
ポンプスピード:最大8MPM
安全装置:温度ヒューズ 133℃,NTC
材質:PC、ステンレス
付属品:取扱説明書(保証書)
【安全に使用するには】
清潔な手で清潔な器具を使い、清潔な食器に盛りつけてください。
微生物が増殖する温度帯(20℃~50℃)で長時間調理を行った場合、
食中毒を引き起こす菌が繁殖する危険性がありますので
下記事項に注意し調理を行ってください。
●清潔な手で清潔な器具を使い、清潔な食器に盛りつけてください。
●鮮度が悪い状態の食材は使用しないでください。
●食材を入れるパックは新品を使用してください。
●調理温度は中心部の温度が75℃で1分間以上加熱する。
 または、63℃で30分の加熱処理を行い、殺菌処理を行う。
●3時間以上使用しない。
●出来上がった料理は必ず熱したフライパンなどで
 表面等を十分に焼いてからお召し上がりください。
●出来上がった料理は保存せず食べきるか廃棄してください。


【送料について】
北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。