ヤギミルクには、カルシウム・ビタミン・ミネラル・マグネシウム・カリウム等が豊富に含まれ、命の源と言われるタウリンの含有量は牛乳の約20倍に及びます。
また、ヤギミルクは良質なタンパク源であり中鎖脂肪酸も含まれています。
脂肪球が牛乳の約1／6で牛乳に比べ消化されやすく、母乳にもっとも近いと言われています。
上記のように豊富な栄養素を含んでいる為、ダイエットや日常の健康管理に効果的です。