「お菓子百科 やわらか杏仁豆腐 60g」は、とろける口どけ&やさしい味わいの杏仁豆腐が手軽に作れる杏仁豆腐の素です。1回分 (カップ4個)。

小麦、卵、乳成分、大豆、ゼラチン

(直径6cmのカップ4個分)
ミックス1袋(60g)、水100cc(1/2カップ)、牛乳250cc
※牛乳は2つに分けておきます。150cc(3/4カップ)→作り方(1)で使う、100cc(1/2カップ)→作り方(2)で使う

(1)鍋にミックス、水、牛乳150ccを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
(2)中火にかけ、木べらでよくかき混ぜながら加熱し、しっかり沸騰したら火を止め、残りの牛乳100ccを加えて混ぜ合わせます。
(3)カップに均等に流し入れ、あら熱をとり、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。

●開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、必ず袋口を輪ゴムなどでお閉めになり、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。においの吸着を防ぐためには、密閉容器に入れることをおすすめします。
●でき上がった杏仁豆腐は生ものですので、お早めにお召し上がりください。

高温多湿の場所を避けて保存してください。

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●販売者
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