 ★ダブル金賞ワイン★【パリ農業コンクール】【ヴィナリーズ】金賞!!“レッドワインメーカー・オブザイヤー”が造る極旨ワイン!! いつまでも飲み続けていられる絶妙なバランス、さらにもう一杯と 手が伸びる柔らかな余韻・・・どこか安心感を覚えるような優しい 味わいにして、最後の一滴までしっかり美味しい赤ワイン。 ローストビーフのサンドウィッチとカジュアルに合わせるのもよし、 はたまた王道のステーキにももちろんぴったりです。 |
| [カーブ・ド・ロックブラン・テール・ド・エクセランス 2016] |
| 南仏から届いた、すんごい隠し玉!!!! なにしろ、造っている人がとんでもない!! なんと、ワイン業界において最も名声が高い資格と言わ れる「マスターオブワイン」がジャッジするコンクール、 【インターナショナル・ワイン・チャレンジ】において、 最高賞である“レッドワインメーカー・オブザイヤー” （2015年）に輝いた、超腕利きの醸造家!! しかも、その“レッドワインメーカー・オブザイヤー” のファイナリストには3年連続で選ばれているという、 正真正銘の凄腕ワインメーカー!! そんなスゴイ醸造家であるアラン・ロジエ氏がワインを 造っているのは、南仏ラングドック地方のサン・シニア ン地区。 当然、AOPサン・シニアンを名乗るトップキュヴェも造っ ており、数々のコンクール金賞もあっさりと獲得したりし ているわけですが、本日ご紹介するのは、その彼が造る 超お手頃なワイン!! メルローとカベルネ・ソーヴィニョンを主体に、シラー とグルナッシュ、そしてカリニャンをブレンドしている のですが、これが非常にエレガント!! しかも、2017年に開催された【パリ農業コンクール】と 【ヴィナリーズ】で、見事金賞を獲得しています!! その味わいは、 『カシスやプルーンの濃厚な果実味に、ブラックベリー の凝縮感、さらに黒胡椒やクローヴのようなスパイシー な風味が重なる素晴らしいアロマ。シダーウッドやコー ヒーのようなニュアンスも感じられます。 その味わいは、ふっくらとしてなめらか。メルローなら ではのふくよかさにカベルネの気品が加わるそのボディ 感は、たっぷりとして充実の飲み応え。決して重すぎず 渋すぎず、南仏らしい心地よい軽やかさとまろやかな旨 みが広がる絶妙なバランス。丸みのある果実味の余韻が 優しく続きます。』 いつまでも飲み続けていられる絶妙なバランス、そして、 さらにもう一杯と手が伸びる柔らかな余韻・・・ どこか安心感を覚えるような優しい味わいにして、最後 の一滴までしっかり美味しい赤ワインです。 休日のブランチに、ローストビーフのサンドウィッチと カジュアルに合わせるのもよし、はたまた王道のステー キにももちろんぴったりです。 ぜひとも、たっぷりとお楽しみください!! |