●生にんにく、りんご、みかん、生姜を使用し、トウガラシ本来の香りと辛さを大事に仕上げました。
●果実を加える事により味がマイルドになり、これに魚介の旨味を加えて味わいを深めました。
●白菜漬けにまぶすだけで、簡単にキムチ漬けが出来上がります。
●奥深い旨味と程よい辛味があるので、キムチ漬け以外にも、調味料として幅広い料理につかえます。

野菜・果実(にんにく、りんご、みかん、生姜)、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、唐辛子、魚介エキス(かつお、いか)、発酵野菜、植物蛋白加水分解物、かつおぶし、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)、パプリカ色素

(100g当たり)
エネルギー・・・94kcaL
水分・・・62.8g
たんぱく質・・・5.8g
脂質・・・1.2g
炭水化物・・・15.1g
灰分・・・15.1g
ナトリウム・・・5500mg
食塩相当量・・・14.0g

りんご、いか、大豆

・直射日光を避けて保存・開栓後は、保存料無添加の為、しっかりとフタをし必ず立てて冷蔵庫(10度以下)に入れ、早めにご使用ください。