岩手県葛巻高原の工場で作られた厳選バターを使用しました。風味を損なわない昔ながらの製法で丁寧に作り上げたオリジナルの純良バターです。素材へのこだわり、伝統の手法と新しい感性が創り出す贅沢な焼菓子です。