クーベルチュールチョコがリッチな味わい
ピーカンナッツにまでこだわったプレミアム仕様!!

甘く香ばしくキャンディコートコートした、アメリカ産の天然ピーカンナッツを厳しい基準をクリアした上質クーベルチュールミルクチョコレートで包みこみ、 脂肪分を抑えたローファットのほろ苦いココアパウダーをまぶしてリッチな味わいに仕上げました。
ピーカンナッツはクルミよりも渋みが少なく、香ばしい味わい、そして不飽和脂肪酸等の栄養素が豊富で、健康や美容に敏感な人の間でも大人気のヘルシーナッツです。そんな希少なピーカンナッツを丸ごと入れた贅沢なチョコレートが完成♪

キャラメリゼしたナッツの香ばしさとカリっとした食感に、クーベルチュールチョコレートの濃厚で滑らかな口どけ、そしてココアのほろ苦さが絶妙なバランス!!
紅茶やコーヒーはもちろんですがワインや洋酒に合わせて楽しみたい。まさに大人の為のラグジュアリーなチョコレートです♪

甘すぎないのでお酒にも、お茶請けにも最適。 お子様のおやつはもちろん。大人のくつろぎタイムに ぜひ一度ご賞味くださいね。

食感と風味!!食べた時の違いを実感する
キャラメリゼピーカンナッツの美味しさ

チョコレートとの相性を考えて、アメリカ産の厳選ピーカンナッツを丸ごと使用しました。 ピーカンナッツは、数百年昔からアメリカで食べられてきた木の実です。
脂肪分は全体の約72%もあり、クルミ（約60%)やピーナッツ（約57%）など他のナッツよりも高く、甘みが強く渋みが少なくて食べやすいので、そのまま食べられたりお菓子に使われたりと人気のナッツです。

そしてこのピーカンナッツに、ほど良い食感、ほど良い甘みを出すためにひと手間、キャラメリゼをしています。
キャラメリゼとは、砂糖を溶かしたものでキャンディーコーティング（飴がけ）する事で、お菓子のキャラメルとは全く違います。
ナッツは香ばしく焙煎され、キャラメリゼされることで香ばしい風味をそのまま閉じ込め、カリっとした食感と甘すぎない繊細で上品な美味しさに仕上がります。

独自の製法で、とっても薄いキャンディーの層をつくっているので、普通の飴のように硬くなりすぎず、パリッとした食感と、程よい甘さがピーカンナッツの美味しさを引き立て、外側のチョコレートとココアパウダーと絶妙にマッチします。