みそづくりに便利な豆ひき専用機 味噌づくりに最適なミンサーの登場です。あらかじめセットされている味噌豆専用プレートと3kgもの豆を入れられる大きなホッパーでよりおいしく、より大量の味噌づくりを可能にしました。ハイパワー・静かな運転音、コンパクトとご家庭での使いやすさも最大限に追求しました。 「生きている味噌」とは 市販の味噌には加熱処理やアルコールの添加で酸素による大豆の分解力を止めているものもあります。手作りなら、免疫機能を高める「生きている味噌」を味わえます。 お好みの味噌を 塩分を控えたり、こうじを多めに加えたり・・・・。ご家族の健康を考えた手作り味噌が作れます。

商品名 豆ひき・豆すり（味噌すり対応大型ホッパー付） サイズ 幅200×奥行300×高さ400mm 本体重量 5ｋｇ メーカー ボニー

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