■著者<br />豊満美峰子<br />桑山慧人<br /><br />■内容紹介<br />野菜のコツ、お肉のコツ、魚のコツ、味付けのコツ、食材選びのコツ、調理器具のコツ、保存のコツ…全１００項目をイラストでわかりやすく解説。コレを読めば、誰でも料理上手に！<br /><br />■シリーズ名等<br />sanctuary books<br />