味かつお、わさび、焼もみのり、昆布をブレンドしました。わさびの香りと辛味をいかした風味豊かなふりかけです。味かつおはかつお削りぶしをしょうゆ、砂糖などで味付けし、当社独自製法でサックサク食感に仕上げた味付けのかつお削りぶしです。大容量の業務用製品です。保存に便利で使い勝手の良いチャック付きの袋に入っています。