チキンカレー
【小野員裕が語るチキンカレーの秘密】
従来の小麦粉を使用したカレールーとは異なり玉ねぎ等の野菜、スパイスと荒塩だけで作った本格インドカレーです。かすかな酸味、ほのかな甘味、香辛料と玉ねぎの深いコク。誰にでも馴染める程よい辛味を追求しました。
◎レトルトパウチ(1人前)/内容量200g/≪辛口≫

 

挽き肉と豆のカレー
【小野員裕が語る牛挽き肉と豆のカレーの秘密】
ビーフの挽き肉とキドニービーンを数種類のスパイスで煮込んだ「チリコンカネル」というメキシコ料理ががモチーフになっています。この料理をカレーと成立させるためにトマトの量を控え、玉ねぎを深く焙煎した上で、牛肉の味わいを活かすスパイスに工夫を凝らしました。
◎レトルトパウチ(1人前)/内容量200g/≪辛口≫

 

キーマカレー
【小野員裕が語るキーマカレーの秘密】
嫌味な甘みを一切省き、素材そのものの味を十二分に抽出しました。ひき肉、マッシュルームを深い培煎にかけた玉ねぎとスパイスで煮込み、荒塩で旨味を爆発させた本格キーマカレーです。紅ショウガを付け合わせにすると一層おいしさが膨らみます。
◎レトルトパウチ(1人前)/内容量200g/≪辛口≫

 

 

【送料無料】カレー詰め合わせセット

◆送料無料

セット内容
鳥肌の立つチキンカレー2個
鳥肌の立つキーマカレー2個
100年前のカレー2個
100時間かけたカレー2個
100時間かけたハヤシ2個

送料無料!常温便でお届けします。冷凍品との同梱はできません。冷蔵品は冷蔵便による同梱が可能です。