【色・香・味わい】
「色合いについて」 チェリーレッド色。
「香りについて」 苺やチェリージャムの香りの他にトーストやナッツ、僅かに腐葉土の香りを感じる。
「味わいについて」 豊富な酸味とタンニンのあるがっしりとした構成。ボリューム感と長い余韻が印象的なワイン。
【製造・栽培方法】
「栽培方法について」
手摘みで収穫。
「製法について」
90%をミディアムトーストのフレンチオーク樽で、10%をインナーステーヴのステンレスタンクで10ヶ月熟成。
常に時代を先取りする”イノベーティブ”な生産者「コノスル」のレゼルバシリーズ。90%をフレンチオーク樽、10%をインナーステーヴのステンレスタンクで10ヶ月熟成。豊富な酸味とタンニンがあり、ボリューム感と長い余韻が印象的なワインです。
| ◆ 生産国 | ◆ ボディ |
| チリ | フルボディ |
| ◆ 生産地域 | ◆ 容量 |
| カサブランカヴァレー | 750ml |
| ◆ 生産者名 | ◆ ブドウ品種 |
| ヴィーニャ・コノスル | ピノ・ノワール100 % |
| ◆ 色 | ◆ アルコール度数(%) |
| 赤 | 14 % vol |
| ◆ 味 | ◆飲み頃温度 |
| 辛口 | 14 ℃ ~ 16 ℃ |
| ※上記情報は2010年のものです。 年代によって多少変動が御座います。ご了承下さいませ。 | |
【このワインによくあう料理】 |
|