生菌剤とはヨーグルトのビフィズス菌のように腸内で働く「生きた菌」のことで、「咲ひかり」にはひかり菌（バチルス菌の1種）を豊富に配合しています。腸内にひかり菌が住み着き、粒を消化しやすい形に分解します。