●播州らーめんは、兵庫県西脇市を中心とした播州地方で作られ、食されているラーメンです。
●播州では、甘みのあるしょうゆ味スープのラーメンが好まれ、播州らーめんとして多くの人々に受け入れられています。
●播州赤穂の天塩
伝統の技で作る天塩を使用
●播州龍野のしょうゆ
播州龍野の伝統の製法で仕上げた「本醸造醤油」を100％使用
●播州龍野の細麺
播州龍野の伝統の麺作り技術を生かした細くてコシの強い麺を使用

【召し上がり方】
(1)500mLのお湯を沸騰させ、めんを入れ3分煮ます。
(2)火を止める前に粉末スープ、液体スープを入れてかき混ぜ、器に移してお召しあがりください。
※お好みによりえび、ねぎ、しいたけ等を加えますと、さらにおいしく召しあがれます。

【原材料】

油揚げめん(小麦粉、植物油脂、しょうゆ、卵白粉、たん白加水分解物)、しょうゆ、食塩、砂糖、香辛料、チキンエキス、煮干エキス、かつおエキス、酵母エキス、たん白加水分解物、ねぎ、煮干粉末、野菜エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、ベニバナ黄色素、香辛料抽出物、加工でん粉、ビタミンB2、香料、パプリカ色素、(原材料の一部に乳成分、さば、大豆、豚肉を含む)

【栄養成分】

エネルギー・・・396kcaL たんぱく質・・・11.4g 脂質・・・15.4g 炭水化物・・・53.1g ナトリウム・・・2.1g 食塩相当量・・・5.3g

【アレルギー物質】

小麦、卵、乳成分、さば、大豆、鶏肉、豚肉

【注意事項】
・調理の際の火傷にはご注意ください。
・麺に黒いつぶが付くことがありますが、これは麺の焦げついたもので、味・品質に影響がありません。