あきたこまちは豊富な水と豊かな土壌を持つ秋田県の気候に最も適した品種です。それまでの東北の米がササニシキを親に持つものがほとんどであった中、あきたこまちはコシヒカリを親にした東北米のはじめての成功例と言われています。食味は、コシヒカリの血統を受け継いだ粘りと光沢が特徴です。粘りはコシヒカリよりやや控えめで、切れがよく、冷めても味落ちが少ないです。 また、やわらかさが十分にありますが、やわらかすぎて炊き潰れることもありません。 JANコード:4973360434500

原材料 秋田県産あきたこまち 栄養成分 (100gあたり)エネルギー146kcal、水分64.0g、たんぱく質2.7g、脂質0.3g、炭水化物33.0g、灰分0.1g未満、ナトリウム1mg未満、食塩0.01g未満 内容 ■商品仕様 秋田県産あきたこまちを100%使用 ■内容量 200g ■保存方法 直射日光・高温・多湿を避けて常温で保存 ■調理方法 電子レンジで2分間加熱、もしくは熱湯で15分 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月 名称 保存方法 備考