沖縄産のサトウキビから採れた粗糖、黒糖、糖蜜を直火で丹念に煮詰め、くるみに絡めた手造りの加工黒糖です。黒糖の深い味わいと優しい甘さでくるみを包み込みました。お茶請け、おやつとして、お召し上がり下さい。