『イタリア北東部の洗練された味わいを』
伝統的で、かつモダンで新鮮なスタイルのワイン。
地中海からの贈り物を食卓に

シルヴォズ（植樹密度を高くし、葡萄の木を4年以上かけ結実を直線的に下向きにする方法）及び、ギュヨ方式。
収穫は9月中旬に行われ、葡萄はソフトプレスにかけられます。
果汁は低温のまま運ばれてクリオマセレーション（醗酵前の破砕プロセスでジュースと果皮を一緒に12～24時間、5～8℃の温度で冷却し、葡萄の内側に存在する主なアロマを抽出）する。
そのワインはシャルマ方式によって約40日間の醗酵期間を経てスパークリングワインになります。
緑がかかった淡いクリスタル色。
ツゲの木や、グレープフルーツまどの南国系果実の香り。
口いっぱいに広がる生き生きとしたパイナップルやパッションフルーツなどのトロピカルフルーツの風味。
フィニッシュはレモンとミネラルを感じます。
【おすすめの飲み方】6～8℃の温度が最適。
【相性の良いメニュー】手を加えた魚料理、魚や野菜のプリモピアット、ライトな味のサラミ類。また、食前酒としても。
【ブドウ品種】プロッセッコ、シャルドネ、ピノビアンコ
【産地情報】ヴェネト州トレヴィーゾ、及びフリウリ・ヴェネツィア・ジウーリア州ポルデノーネ
【アルコール度数】11％
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