新鮮な樺太ししゃもを伝統の技術で油づけにした缶詰。油にはクセのない綿実油を使用しているので、口当たりがサラリとしています。卵がコリコリしていて缶詰とは思えない味わい。レモンなどをしぼって加えると、より一層美味しさが際立ち楽しめます!