フレッシュな味わいが楽しめるくるみです。くるみは殻を割った直後から味の劣化が始まると言われています。フレッシュなくるみをお届けするために、クレイン社で日本に運ばれる直前に殻を割っています。またマイルドな味わいのハワード種を使用。カリフォルニアで食べる生くるみのおいしさをそのままお楽しみください。食品添加物不使用。油、塩不使用。便利なチャック付きパック。