 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー６度も勝ち取る凄腕が造るピノ・ノワール!!アメリカ有力誌にて【栄誉殿堂入り】!!地元モントレーで唯一の凄腕!! 『ラズベリーやストロベリー、紅茶の香りが心地いい正統派ピノ・ノワール！』 テロワール重視の職人芸ワイン造りは創業時とかわらず今も健在です!! |
| [エスタンシア・モントレー・ピノ・ノワール 2016] |
限定60本のみ！ カリフォルニアの優良ワイナリーが造るピノ・ノワール100％の ワイン！ 造り手は、アメリカの有力誌[ワイン・アンド・スピ リッツ]誌にて、なんと６度も【ワイナリー・オブ・ザ・ イヤー】に選ばれ、【殿堂入り（Hall of Fame)】 を果たす、モントレーのワイナリーとしては唯一の造り手です! それが [エスタンシア・モントレー・ピノ・ノワール 2016]!!! 造り手である[エスタンシア]は、 カリフォルニアはセントラルコーストのど真ん中、モン トレーに拠点をおくワイナリー!!。創設者は カリフォルニアのナパ・ヴァレーのど真ん中、[オーパス・ ワン]に隣接する[フランシスカン]のパートーナーとして 敏腕を振るっていたアウグスティン・ヒュニーズ氏。彼は モントレーでテロワールを表現した素晴らしいワインを造 ることができると確信し、1986年にピノ・ノワールおよび シャルドネの畑を購入してワイナリーを設立したのです。 なにしろ、モントレーは冷涼な気候をもち、特に最初に 取得した畑である[ピナクル・ランチ]は、ギャビラン山 の麓にあり、その北には[シャローン]というピノ・ノワー ルおよびシャルドネで有名なワイナリーの畑、そして山 を挟んでは、[カレラ]があります。 テロワールを重視したきめ細かなワイン造りが評価され、 アメリカ有力誌である[ワイン・アンド・スピリッツ]誌 では、なんと6度も【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】に 選出され、モントレーのワイナリーとしては唯一、 【殿堂入り（Hall of Fame)】を果たす造り手です。この 【殿堂入り】を果たすのは、カリフォルニア中でも約30の 造り手しかいないそうですから、その評価の高さがうかが われます。現在は、大手コングロマリット、コンステレー ション社の傘下となっていますが、昔と変わらず職人技 （Artisan)を大切にしながら、ワイン造りが行われてい るのです。 その味わいは、 『色は適度なルビー色で、柔らかなベリーの果実味、フレッ シュなハーブのフレーバーに、綺麗な酸味がのり、まとま りのよい味わいは、カリフォルニアというよりもブルゴー ニュに近いピノ・ノワール!!。』 |