ヨーグルトに付け込んだ手羽元(骨付き肉）と真空ニーダーで調理した新鮮な野菜とカレーソースを、真空包装し加圧加熱殺菌したレトルト食品です。冷たいままでもおいしく食べられるように、小麦粉は使用せず、ヨーグルト・玉ねぎ・トマト・マンゴー果実のみでとろみをつけ、長期保存することで味が熟成されます。骨付き肉からじっくりうま味がでて、レトルトだからこそ味わえるおいしさです。カレーは、トウガラシ・コリアンダー・ターメリック・黒こしょう・クミン・フェヌグリーク・ナツメグなどを使用し、香りと辛さのバランスが非常によいさわやかな辛さです。シンプルに厳選した材料だけでつくっています。 1pあたり　エネルギー307kcal 食塩相当量1.8ｇ　たんぱく質17.3ｇ　脂質18.3ｇ　炭水化物16.5ｇ