つみたてのフレッシュないちごをフリーズドライ加工してホワイトチョコを染み込ませました。
爽やかないちごの酸味とホワイトチョコのクリーミーな甘みを合わせ持つスイーツです。
噛んだ瞬間ホワイトチョコレートの甘みが口の中に広がります。
いちごのほのかな酸味も残っているので、甘すぎない上品な味わいに仕上がりました。
爽やかないちごの酸味とホワイトチョコレートのクリ―ミーな甘みをご賞味ください。
様々な品種や産地の中から染み込みが可能なものを厳選しています。
収穫後、染み込みができるようにするために、フリーズドライ加工します。
また、チョコレートもすべてのチョコレートが染み込むというわけではないので、
染み込ませたい素材に染み込ませることができ、かつ、おいしいチョコレートを開発していきます。
染み込みができる"素材"と"チョコレート"が揃ったら、
いよいよ「含浸」とよばれる工程でチョコレートを染み込ませます。
FCOM独自の製法で素材の細かい穴にチョコレートを満たしていきます。
いちごなどの天然素材に染み込ませるのは至難の業といわれており、
天然素材にチョコを染み込ませたのは世界初です。
スペック
■名称：ホワイトストロベリー
■内容量：50ｇ
■原材料：植物油脂、砂糖、苺、全粉乳、ココアパウダー、脱脂粉乳、乳化剤、香料（原材料の一部に大豆を含む）
| 栄養成分表示/50gあたり | ||||||
| エネルギー：305kcal | たんぱく質：2.4g | |||||
| 脂質：22.9g | 炭水化物：23.4g | |||||
| ナトリウム：24.9mg | ||||||
■保存方法：直射日光を避け、28℃以下の涼しい場所に保管してください。
■賞味期限：パッケージ上部に記載
■製造国：日本
■販売元：株式会社エフコムFHT
■広告文責：(株)エル・ローズ TEL 0776-67-7223
＜ご購入前に＞
天然のいちごを使用しているため、サイズや形状、チョコの染み込み具合にバラつきがございます。
