商品説明

「ハウス スパイス香るマサラカレー 中辛 156g」は、インド料理店で食べるようなスパイス香るカレールウ(中辛)です。コリアンダー、カルダモンなどスパイス25種類の豊かな香りと、トマトの旨みや酸味が特徴的です。8皿分。

原材料に含まれるアレルギー物質

製品に含まれるアレルギー物質(27品目中)
乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉

お召し上がり方

【材料の目安/8皿分】
スパイス香るマサラカレー：1箱(156g)、鶏もも肉：600g、玉ねぎ：中2個(400g)、サラダ油：大さじ2、水：800ml(鍋にふたをする場合は700ml)
※ルウ半量(4皿分)の場合、具材は半量、水は500ml(鍋にふたをする場合は400ml)

【作り方】
(1)炒める(中火)
厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った具材を炒める。
(2)水を入れ、煮込む(弱火-中火)
あくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込む。(沸騰後約15分)
(3)ルウを入れる(火を止める)
ルウを割り入れて溶かす。
(4)煮込む(弱火)
時々かき混ぜながら再び煮込む。(約10分)
はちみつを入れる場合 作り方(2)で入れ、沸騰後20分以上煮込む。

ご注意

ルウが柔らかくなることや、変形、変色することがあるので、なるべく高温下には置かないで下さい。
フィルム開封後のルウは、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。

保存方法

直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

原材料名・栄養成分等

品名：カレールウ
原材料名：食用油脂(牛脂豚脂混合油、パーム油)、小麦粉、砂糖、でんぷん、食塩、カレーパウダー、トマトパウダー、クミン、オニオンパウダー、トマトペースト、ブラックペパー、焙煎コリアンダーペースト、たん白加水分解物、スターニアス、粉末ソース、クローブ、玉ねぎ加工品、ソテー野菜ペースト、トマトケチャップ風調味料、カルダモン、調味油、酵母エキス、セロリシード、チキンエキス、脱脂粉乳、ホワイトペパー、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆を含む)
栄養成分：1皿分(製品19.5g)
エネルギー：101kcal、たん白質：0.94g、脂質：7.0g、炭水化物：8.7g、ナトリウム：860mg、(食塩相当量：2.2g)
表示の分量で作った場合(1皿分・鶏もも肉使用)※ごはんは含まない
エネルギー：251kcal、食塩相当量：2.3g ハウス食品(株)調べ

お問い合わせ先

●お客様相談センター
0120-50-1231

●製造者：ハウス食品株式会社
大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7