パン屋さんのように、ふわっふわのパンを焼くには、いい状態の発酵が欠かせません。
どのご家庭のオーブンの天板も入れることができ、しかも使わないときは5cm程の厚さにたためるので、冷蔵庫の隙間に収めることができます。
コンパクトで軽量のふわっふわのパンを焼くパン発酵器 Little Boxを使えば、あなたもパン作り名人! 自分買いにおススメです。
「パン教室ではふんわり焼けるのに、家ではねぇ~」そんな事、思ったことありませんか」?
原因は、3回の発酵がうまくできていないからです。
お家では、パン発酵器がないために温度30℃湿度70%くらいがうまく保てないから、イーストを上手に働かせてあげてないのです。
だから、ガビガビのパンになってしまいます。
パン発酵器は、必需品です。
使わないときは、折りたためて(厚さ5cm)収納できる。
しかも、軽い。
温度や湿度もきちんと保てる家庭用パン発酵器、リトルボックスです。
大きさ(内径)縦38cm×横48cm×高さ23cmなので、ほぼ全てのご家庭のオーブンの天板を、パン発酵の際使用できます。
(2段可) 重さは、本体1.5kg、ATTAKE-(温熱器)0.47kgで両方合わせても2.24kgと軽量です。
パン作りのポイントは、発酵です!さぁ、パン発酵器をご自宅で使って、ふわっふわで美味しいパンを焼きましょう!