■著者
佐藤夢之介

■内容紹介
肉、卵、チーズ以外の乳製品を使わない。なのに物足りなくない、お肉好きも大満足の美味しいイタリアン。“野菜の力”を１２０％引き出すとっておきの夢さんのレシピ５９。